【博客來熱賣書籍推薦】新鮮食感瑞士卷

今天要介紹這本書:新鮮食感瑞士卷

相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 新鮮食感瑞士卷

商品訊息:

新鮮食感瑞士卷內容描述:

日本亞馬遜網站讀者4.5顆星好評!

瑞士捲是一種老少咸宜的甜點,送禮自用兩相宜非常實用。製作瑞士捲其實也很簡單,只需掌握7種基本麵糊的作法,就連結婚蛋糕都能做出來。你還再煩惱要吃什麼甜點、要送親友什麼禮物嗎?現在就來製作簡單好上手的瑞士捲吧!

本書將麵糊分成濕潤、鬆軟、有彈性等7種口感,基本上都是以雞蛋、砂糖、麵粉製成,差別只在於用量的不同。奶油的作法相當簡單,依照想要的口味加入不同的食材即可,內餡可選用水果、紅豆餡等食材,不論是麵糊、奶油、內餡之間的搭配,或是蛋糕的造型、包裝,只需發揮一點巧思,就能做出獨一無二的瑞士捲。

本書特色

.品嘗麵糊?熟練技巧:濕潤、鬆軟、有彈性、清爽、濃厚……享受不同口感的麵糊!

.麵糊x奶油的搭配組合:冰淇淋、芒果、提拉米蘇……歡迎加入自己的巧思,搭配出更多組合。

.創意瑞士捲:瑞士捲的麵糊不只可以拿來做瑞士捲,試著挑戰看看其他的糕點吧!

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新鮮食感瑞士卷簡述:

  • 原文作者:Junko Fukuda
  • 譯者:吳冠瑾
  • 出版社:楓書坊

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/10/07
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>新鮮食感瑞士卷

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